Мога ли сам да направя прах от брезов сок?

Да, но е доста сложно.

 

Всяка година в средата на април, брезовите дървета влизат в периода си „Размразяване и захар“. Корените им поглъщат снеговалеж, който се превръща в чист сок през нишесте в стволовете им. Този сок съдържа 0,5% до 1,2% естествени захари, 17 аминокиселини и над 60 минерални елемента, включително калий, калций, магнезий и стронций.

 

Трудностите са:

Време: Оптималният период на съчетаване на сок за едно дърво е само от 14 до 18 дни. Дебитът е най -висок, когато дневната разлика в температурата надвишава 10 градуса. Липсата на този прозорец води до рязък спад на съдържанието на захар, увеличаване на танините и горчив вкус.

 

Добив: Дърво с диаметър 20 см при височина на гърдата (DBH) произвежда само 3 до 5 литра сок за 24 часа. За да се направи 1 kg завършен прах (при съотношение на концентрация 30: 1), са необходими най -малко 45 литра сок, еквивалентен на "потта" на 10 зрели брезови дървета през цялата пролет.

 

Бактерии:Брезов сокима рН 6,2-6,8. Общият брой на колонията може да се извисява до над 10⁵ CFU/mL след 4 часа при стайна температура. Не може бързо да се стерилизира в домашните кухни и е предразположен към разваляне и подкисляване.

 

Защо Birch Sap Powders варира толкова широко в цената?

 

Разлики в процеса

 

Замразено-изсушен прах: Разтворете в студена вода, запазвайте 92% активност на супероксид дисмутаза (SOD) и съдържат същото съдържание на калий, стронций и силиций като оригиналния разтвор. След рехидратацията той има сладък вкус и не съдържа аромати или консерванти, което го прави подходящ за маски за лице от висок клас и добавки за майчини и бебешки електролити.Свържете се с покупката на SOST Biotech

 

Спрей на прах: Сферични кухи частици, разтворими в студена вода, със 35% остатъчно съдържание на копка. Високите температури причиняват естествената фруктоза да претърпи реакция на Maillard с аминокиселини, което води до бежов цвят . 2%-3% малтодекстрин се добавя, за да се предотврати пейкиране. Подходящ за твърди напитки и шейкове за подмяна на хранене.

 

Прах от горещ въздух: Блоковете изискват топла вода над 60 градуса, за да се разпръсне. Коп е почти напълно загубен, цветът става кафяв, а минералите са частично окислени. Често се използва като евтин добавка на тор или хранене на животните.

 

Birch Sap Powder ли е „скъпа покупка“?

 

Разбира се, че не.

Включи Европейският съюзБрезов сок прахВ романа за хранителни каталога през 2017 г., класифицирането му като традиционна хранителна съставка. През септември 2022 г. Националната здравна комисия в Китай издаде съобщение не . 5, която регулира „брезовата вода (сок)“ като обикновена храна. С други думи, това не е нито лекарство, нито здравна добавка и не може да се твърди, че предоставя „терапевтични ползи“, но неговите „хранителни съставки“ могат да демонстрират физиологични ползи.

 

Хидратация и електролитен баланс
Антиоксидант и кожна бариера
Метаболизъм на пикочната киселина

 

Birch Sap Powder не е "скъпа покупка", но изисква по -специализирана формулировка. Той може да бъде формулиран в силно диференциран нов продукт в секторите на спортното хранене, козметичната икономика и микро-здравните сектори.

 

Защо да купувате прах от брезов сок на Sost Biotech?

 

►1200 м² съоръжение за сушене на замразяване на GMP с четири –40 градуса вакуумно-сушене на вакуумно-сушене на брезови линии на прах.

► Няма помощни вещества, без анти-ограждащи агенти, наистина 100% чист прах, поддържащи сканиране с пълен спектър на трети страни.

► Космистичен износ в 46 държави, подкрепяйки персонализиране на едно гише.

► Определете пълен набор от сертификати за одобрение (COA), органични сертификати, декларации за алерген, вегетариански, не-ГМО и облъчване.

► Безплатно доказателство, производство на прах в рамките на 3 дни, на разположение на разположение 5 кг, OEM и бели торбички.

 

Имейл за контакт:info@sostherbusa.com