Разликите между естествен Астаксантин & синтетични Астаксантин

Разликите между естествен Астаксантин усилвател; Синтетични Астаксантин

Има два начина за производствоАстаксантин: синтетични и естествени. Синтетични astaxanthinis, обикновено извлечени от каротин и тя се използва главно за риби и животни фуражни добавки. Разбира се има нещо с други методи:извлечени от Crayfishwasteand fermentationwith специфични щамове. Въпреки това естествено Astaxanthinis извлечен от haematococcus pluvialis. Има много различия в структурата, функцията, applicationandsecuritybetween синтетични astaxanthinand естествен Астаксантин.

1. Когато разликата в структурата

Има 3 allotroics на Астаксантин: 3s-3′s、3r-3′s、3r-3 ' r. Синтетични astaxanthinis смес от тези три allotroics (3s-3 25 %, 3r-3 25 %, 3r-3 ' r 50 %), антиоксидант activityis толкова малки. Astaxanthinfrom Мая е 100 % 3r-3 ' r, антиоксидант activityis общ. Тези два източника на astaxanthinare основно се използва като colorantinnon цински animalsand материали. Само Naturalastaxanthin, извлечени от haematococcus pluvialisis 100 % 3s-3′sstructure, тя има най-силните биологична активност, използван като здравословна храна, най-gradecosmetics.

2. разликата във функция

Стабилност и антиоксидантен activityof, синтетичен astaxanthinis не по-добре от естествен Астаксантин. Астаксантин хидроксилни (о) - в краищата на молекулата може да бъде естерификация водят до неговата стабилност, физически Astaxanthinexists под формата на esterificationmore над 90 %, thereforethe стабилност е доста добър. Синтез на Astaxanthinexists под формата на свободни, така че стабилността е различен. Синтетични Астаксантин имат само една четвърт от структурата на 3s-3, така че си анти-окисление activityonly havea тримесечие на естествен Астаксантин.

3. разликата в ефект

Усвояването на биологичен ефект на синтетични astaxanthinis също не по-добре от естествен Астаксантин. Когато хранене концентрацията е ниска, синтетични Астаксантин елемент в дъговата пъстърва концентрация значително по-ниски от естествен Астаксантин в кръвта и не могат да бъдат конвертирани в естествената структура на тялото. Му биологичен ефект е много по-ниска от естествена Astaxanthinat същата концентрация.

4. разликата в безопасност

Химикали неизбежно ще въведе impuritieswhen, използвайки химичен метод да синтезират Астаксантин, като естествен страничен продукт, генерирани в процеса на синтетични и т.н., ще намали неговата същества използват безопасност.