Натриева карбоксиметил целулоза на прах

Натриева карбоксиметил целулоза на прах е органично съединение с химическа формула [C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n, карбоксиметилирано производно на целулозата, която е преобладаващата йонна целулозна гума. Натриевата карбоксиметил целулоза обикновено е анионно полимерно съединение, получено чрез реакцията на естествена целулоза и сода каустик и монохлороцетна киселина, с молекулно тегло от няколко хиляди до милиони. CMC-Na е бял влакнест или гранулиран прах, без мирис, вкус, хигроскопичен, лесно диспергиран във вода до образуване на прозрачен колоиден разтвор.

1 Ядливата натриева карбоксиметил целулоза може да играе роля в емулгирането и стабилизирането на напитки, съдържащи мазнини и протеини, които обикновено се характеризират с различна степен на мазнини и определено количество протеин и са лесни за отделяне и плуване, когато се съхраняват, образувайки непривлекателни "яки" " и засягане на външния вид на продуктите.

2 Натриевата карбоксиметил целулоза има хидратиращ ефект, в месни продукти, хляб, кифли и други хранителни продукти, може да играе роля в подобряването на тъканите и може да направи водата не лесно да се изпарява, може да подобри добива на продукта, да увеличи вкуса.

3 Тиксотропната натриева карбоксиметил целулоза се отнася до определен брой взаимодействия на макромолекулни вериги, които са склонни да образуват триизмерна структура. След образуването на триизмерна структура видимият вискозитет на разтвора се повишава; след разрушаване на триизмерната структура привидният вискозитет намалява. Тиксотропното явление е, че промяната на видимия вискозитет зависи от времето. Тиксотропната карбоксиметил целулоза има важна роля за гелната система, която може да се използва за приготвяне на желе и конфитюр.

4 Натриевата карбоксиметил целулоза може да образува филм върху повърхността на храната, който може да има определен защитен ефект върху плодовете и зеленчуците. Поради съществуването на филма се образува газова среда с ниско съдържание на кислород и високо съдържание на въглероден диоксид между филма и плодовете и зеленчуците, което намалява скоростта на обмен на газ, скоростта на обмен на материали и се използва за удължаване на срока на годност на плодове и зеленчуци.

1. Стабилизиращ ефект на сгъстяване и емулгиране:

Протеинът е лесен за коагулация и разделяне, особено за продукти с ниска стойност на pH, протеинът е свързан да коагулира и натриевата карбоксиметил целулоза може ефективно да реши тези проблеми, разтваря се във вода като прозрачен и стабилен колоид, който може да стабилизира протеина и при в същото време намалете повърхностното напрежение между мазнините и водата, така че мазнините да могат да бъдат напълно емулгирани.

2. Ефект на задържане на вода:

Натриевата карбоксиметил целулоза има ролята на хидратация, в месни продукти, хляб, кифлички и други хранителни продукти, може да играе роля в подобряването на тъканите и може да направи водата да не е лесна за изпаряване, може да подобри добива на продукта, да увеличи вкуса.

3. Филмообразуващо свойство:

Натриевата карбоксиметил целулоза може да образува филм върху повърхността на храната, може да има определен защитен ефект върху плодовете и зеленчуците, поради съществуването на мембраната, така че мембраната и плодовете и зеленчуците между образуването на ниско съдържание на кислород, високо съдържание на въглерод диоксидна газова среда, като по този начин се намалява скоростта на обмен на газ, обмен на материал, използван за удължаване на срока на годност на плодовете и зеленчуците.

Кисело мляко, сладолед, течни напитки, хляб, мляко и др., но без бебешки продукти.

1.Най-добрият доставчик

SOST Biotech е производител с повече от 17 години износ на прах от билкови екстракти в Китай.

Xi an Sost Biotech CO,. Ltd. е водещ производител в областта на изследванията, разработката, производството, продажбата и обслужването на козметични съставки, съставки за здравеопазване, плодове и зеленчуци на прах, хранителни добавки и активни фармацевтични съставки (API), както и суровини за китайска медицина. Ние настояваме да произвеждаме висококачествени, екологични продукти за човешкото здраве. Изграждане на взаимноизгодно и печелившо партньорство като наша стратегия за развитие.

Имаме 2 фабрики с обща площ около 40,000 квадратни метра и разположени в Сиан, Шанси, Китай с удобен транспорт. Фабриката е близо до богатата растителност на планината Кинлинг, съкровищница от уникални растителни ресурси, осигуряващи на компанията висококачествени суровини.

2.Защо да изберете Sost

От избора на суровина, екстракцията до крайните продукти, ние произвеждаме стандартизиран растителен екстракт, който стриктно спазва стандарта GMP, HACCP, органични продукти на ЕС USDA, изисква се ISO, SC, SGS. Съответства на кошер, халал, регистрация на FDA.

Ние предлагаме продукти на конкурентни цени, които имат доклади от инспекции на трети страни, за да гарантираме, че са безопасни за употреба по целия свят. Ако не сте доволни от това, което сте получили, можем да осигурим безпроблемно връщане и замяна.

SOST има повече от 300 продукта като наш запас, безплатна проба може да бъде изпратена незабавно.

3.Къде да купя

Just send email to info@sostherbusa.com, or submit your requirement in bottom form, we are of service at any time!

Натриев карбоксиметилцелулоза на прах е в нашите наличност, свържете се с нас сега вземете проба!

Популярни тагове: натриева карбоксиметил целулоза на прах, Китай натриева карбоксиметил целулоза на прах производители, доставчици, фабрика